easydiy365

DIY 鸡肉沙拉包

DIY 鸡肉沙拉包

材料:

主料:高粉195克低粉90克盐6克糖30克奶粉12克全蛋60克水65克汤种75克黄油45克酵母6克

馅料:纯鸡肉肠2根切小丁沙拉酱50克黄芥末酱50克洋葱粉20克香葱末1大勺黑胡椒粉适量寿司海苔片一张

做法:

1. 后油法揉至扩展。

2. 温暖处发酵至3倍大。

3. 按压排气,松弛20分钟。

4. 擀成烤盘大小的长方形。

5. 盖保鲜膜,后发约30分钟。

6. 刷全蛋液,用叉子叉出密密麻麻的洞。

7. 撒点黑芝麻和葱花(份量外)。

8. 烤箱预热180度,中层,烤15分钟左右。

9. 出炉后趁热抹上馅料,左右两边和底边不要抹,盖上海苔片,用手压紧。然后像卷蛋糕卷那样,用擀面杖帮忙,卷起来。凉透以后再撤掉蛋糕纸,切段。

Related Links:

For more DIY Chicken Recipes blog posts and videos, please visit

http://easydiy365.com/?cat=221

For more DIY Food Recipes blog posts and videos, please visit

http://easydiy365.com/?cat=142

For more Singapore Food blog posts and videos, please visit

http://easydiy365.com/?cat=66

Leave a Reply

Easy DIY 365 Singapore China Hong Kong Macau Taiwan Food Fruit Juice Recipe Nature Health Ear Cleaning Exercise Taiji Qigong Massage Reflexology Tuina Chiropractic Relaxation Spa Pets